Hýdroxýprópýlsterkjueter (HPS) er ó-jónísk breytt sterkja sem fæst með eterunarbreytingu náttúrulegrar plöntusterkju. Það hefur leysni í köldu vatni, mikið gagnsæi, sterkan sýru- og basastöðugleika, framúrskarandi raflausnþol og and-öldrunareiginleika og er mikið notað í byggingariðnaði, matvælum, lyfjum, olíuborunum og öðrum sviðum.
Undirbúningsaðferðir og ferli
Nýmyndun hýdroxýprópýlsterkjuetra er aðallega náð með eterunarhvarfi milli sterkju og própýlenoxíðs við basískar aðstæður, sem kemur í stað hýdroxýlhópanna í sterkjusameindinni til að mynda hýdroxýprópýlenskiptihópa. Það fer eftir hvarfmiðlinum, það eru þrjú meginferli:
Blautt ferli: Þetta ferli er framkvæmt í vatnskenndu kerfi með 35%–45% sterkjulausn. Natríumsúlfati er bætt við til að hindra gelatínmyndun og NaOH er notað sem hvati. Viðbragðshitastiginu er stjórnað við 40–50 gráður og viðbragðstíminn er 10–20 klukkustundir. Þessi aðferð er örugg í notkun og framleiðir vörur með mikla-hreinleika, en skiptingarstigið er lágt (venjulega DS < 0,1), sem gerir hana hæfa til að framleiða lítið-setnar vörur.
Leysi-ferli: Sterkju er dreift í lífræn leysiefni eins og metanól og etanól og síðan hvarfað við basískan hvata og própýlenoxíð. Þessi aðferð býður upp á væg efnahvarfsskilyrði, mikla útskiptingu og auðvelda stjórn, sem gefur mjög útskiptingar vörur. Hins vegar er leysiskostnaðurinn hár og endurheimt er krefjandi.
Þurrt ferli: Þetta er gas-fastfasahvörf. Sterkju og hvati er blandað saman í lokuðu íláti og síðan er própýlenoxíðgas sett inn. Hvarfið er framkvæmt við 85 gráður og 0,3 MPa þrýsting. Þessi aðferð skilar mjög útskiptum vörum, en er viðkvæm fyrir aukaverkunum, krefst mikilla öryggisstaðla og er sjaldan notuð í iðnaði.
